Le Grissini Project est un ensemble de musique de chambre classique suédois composé de quatre musiciens talentueux. Leur spécialité ? Réinterpréter avec brio les bandes originales de jeux vidéo, d'animes et de films. Formé en 2010 par Romain Vaudé, pianiste et organiste passionné, le groupe s'est enrichi au fil du temps pour inclure un violoniste, une chanteuse et un violoncelliste.
Leurs arrangements uniques et leur son distinctif, fusionnant éléments classiques et modernes, ont conquis un large public sur YouTube avec plus de 15 millions de vues. Le Grissini Project propose une expérience musicale captivante, invitant les auditeurs à redécouvrir leurs mélodies préférées sous un jour nouveau et émouvant.